MĄKA 00 DIVELLA

Mąka Divello Tipo “00” – idealna do pizzy, makaronu i ciast!

Szukasz mąki, która zapewni Ci doskonałe rezultaty w kuchni? Mąka Divello Tipo “00” to idealny wybór! Ta specjalna mąka włoska jest wyprodukowana z najwyższej jakości pszenicy i jest idealna do przygotowywania pizzy, makaronu,ciast i innych pyszności.

Cechy mąki Divello Tipo “00”:

• Bardzo drobno mielona: Mąka Divello Tipo “00” jest mielona na pył, co zapewnia jej lekką i delikatną teksturę.
• Bogata w gluten: Mąka Divello Tipo “00” zawiera dużo glutenu, co czyni ją idealną do ciasta, które wymaga elastyczności i siły.
• Wysokoelastyczna: Mąka Divello Tipo “00” jest bardzo elastyczna, co pozwala na łatwe rozciąganie ciasta i tworzenie idealnych kształtów.
• Całkowicie oczyszczona z otrąb: Mąka Divello Tipo “00” jest całkowicie oczyszczona z otrąb, co nadaje jej śnieżnobiały kolor i delikatny smak.
• Idealna do pizzy, ravioli, bułek i foccatii: Mąka Divello Tipo “00” jest idealna do przygotowywania pizzy, ravioli,lekkich włoskich bułek i chleba, np. foccacia.
• Doskonała do ciast biszkoptowych i świeżego makaronu: Mąka Divello Tipo “00” może być również używana do ciast biszkoptowych i świeżego makaronu.

Dodatkowe informacje:

• Mąka Divello Tipo “00” jest dostępna w opakowaniach o wadze 1 kg.
• Mąka Divello Tipo “00” jest zapakowana w papierowe opakowanie, które pozwala mące oddychać.
• Mąka Divello Tipo “00” pochodzi ze starannie wyselekcjonowanego źródła i jest produktem wykorzystywanym w profesjonalnych pizzeriach.
• Mąka Divello Tipo “00” ma siłę W 150-180, co oznacza, że zawiera idealną ilość białka i glutenu do przygotowania lekkiego ciasta.

Ciasto na mące Divello Tipo “00”:

• Ciasto, które powstaje na mące Divello Tipo “00” zachowuje się zupełnie inaczej, niż ciasto na popularnych w Polsce mąkach typ 450-550.
• Ciasto na mące Divello Tipo “00” nie nasiąka wilgocią z sosu i dodatków, nadmiernie nie wyrasta.
• Ciasto na mące Divello Tipo “00” jest bardziej elastyczne i łatwiejsze do rozciągania.
• Ciasto na mące Divello Tipo “00” ma lepszy smak i aromat.

Włoski Sklepik – ParmaMia nr 1