Makaron PACCHERI 500G (M)

Opis

Paccheri to typowy makaron z regionu Kampania. Nazwa pochodzi od „paccarià”, co w dialekcie neapolitańskim oznacza „klaps”. Prawdopodobnie w tradycji popularnej było to odniesienie do dużej, ciężkiej konsystencji. Ten makaron jest popularny również w innych regionach, choć pod różnymi nazwami. Polecany jest do przygotowywania potraw z makaronu podawanych z gęstymi, obfitymi szmatami mięsnymi, takimi jak szmata neapolitańska, która wchodzi do wnętrza makaronu i wypełnia go smakiem. Alternatywnie można go spożywać w daniach pieczonych w piekarniku z sosem serowo-pomidorowym lub bogatych sosach rybnych.

Czas gotowania: 16 min – Al dente: 14 min

SKŁADNIKI: semolina z pszenicy durum. Może zawierać śladowe ilości soi.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g PRODUKTU:

Wartość energetyczna 1490 kJ / 351 kcal

Tłuszcz 1,5 g

w tym tłuszcze nasycone 0,3 g

Węglowodany 79 g

w tym cukry 3,4 g

Błonnik 2,9 g