Opis
Oliwa z oliwek jest niezwykle cenionym produktem, a jej wygląd często świadczy o wysokiej jakości. Nieprzefiltrowana oliwa, która zachowuje naturalne cechy, jest charakterystyczna ze względu na mętność lub lekkie osadzenie, co wynika z obecności drobinek owocowych w produkcie. Ten rodzaj oliwy, pozyskiwany przez mechaniczne tłoczenie całych oliwek w temperaturze poniżej 27°C, nazywany jest oliwą z pierwszego tłoczenia.
Oliwa ta ma wyjątkowy, owocowy smak, który jest efektem starannego doboru oliwek, często pochodzących z tradycyjnych regionów śródziemnomorskich. Jest to najszlachetniejsza i najzdrowsza oliwa, zalecana głównie do spożywania na surowo. Jej pełny i doskonały smak sprawia, że idealnie nadaje się do przyprawiania potraw oraz do krótkiego gotowania lub smażenia.
Od wieków oliwa z oliwek jest symbolem zdrowia i urody. Jest bogata w związki mineralne, takie jak fosfor, potas i żelazo, oraz w witaminy z grupy B, prowitaminę A, witaminę C i E. Dzięki temu oliwa z oliwek jest korzystna dla zdrowia serca, pomagając w zwalczaniu miażdżycy, regulując poziomy cholesterolu (poprzez obniżenie złego cholesterolu i podniesienie dobrego), chroniąc przed działaniem wolnych rodników, a nawet zmniejszając ryzyko wystąpienia astmy.
W skrócie: Oliwa z oliwek to nie tylko smaczny dodatek do potraw, ale również bogate źródło składników odżywczych, które przynosi liczne korzyści dla zdrowia.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.