Opis
Colatura di Alici Scalia – esencja sycylijskiego smaku
Nazwa producenta: Scarlia (Skarlia)
Informacje o producencie:
Scalia to firma założona w 1979 roku w Chiacca na południowym wybrzeżu Sycylii we Włoszech. Specjalizuje się w produkcji tradycyjnych sycylijskich przetworów rybnych, w tym słynnej colatury di alici.
Treść: 100 ml
Nazwa surowca: Twarde sardynki, sól
Kraj pochodzenia: Włochy
Data wysyłki: Wysyłka od czasu do czasu
Jak przechowywać: W temperaturze pokojowej
Metoda produkcji:
Colatura di Alici Scalia jest wytwarzana w tradycyjny sposób, bez konserwantów i sztucznych dodatków. Sardynki są solone i fermentowane przez długi okres czasu, co nadaje colaturze charakterystyczny smak i aromat.
Właściwości:
- Naturalna przyprawa: Colatura di Alici to w 100% naturalna przyprawa, która nie zawiera sztucznych dodatków.
- Delikatny smak: W przeciwieństwie do garum, colatura di alici nie ma silnego zapachu i ma łagodny, delikatny smak.
- Uniwersalne zastosowanie: Colatura di Alici może być używana jako substytut soli do doprawiania makaronów, gulaszy, zup, dań z gorących garnków, gotowanych warzyw i innych potraw.
- Wzbogaca smak: Dodanie niewielkiej ilości colatury di alici do potraw wzmacnia ich smak i nadaje im głębię.
Podsumowując:
Colatura di Alici Scalia to wyjątkowa przyprawa, która wniesie do Twojej kuchni esencję sycylijskiego smaku. Naturalny skład, delikatny smak i uniwersalne zastosowanie sprawiają, że jest to idealny wybór dla każdego miłośnika dobrej kuchni.
Przykładowe zastosowania:
- Dodaj colaturę di alici do sosu pomidorowego do makaronu.
- Dopraw colaturą di alici grillowane ryby lub warzywa.
- Użyj colatury di alici jako dressingu do sałatek.
- Dodaj colaturę di alici do zupy rybnej lub warzywnej.
Colatura di Alici Scalia to sekretny składnik, który pomoże Ci stworzyć pyszne i aromatyczne potrawy.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.