Paluszki włoskie to rodzaj długich, cienkich, chrupiących paluszków chlebowych pochodzących z Włoch. Zwykle są wytwarzane z prostej mąki, wody, drożdży i soli.

Paluszki grissini mogą być pieczone lub smażone. Pieczone grissini są zazwyczaj chudsze i bardziej kruche niż smażone. Mogą być również posypane różnymi ziołami lub przyprawami, takimi jak sól morska, czosnek lub rozmaryn.

Paluszki grissini to popularna przekąska we Włoszech i często podaje się je z serem, wędlinami lub oliwą z oliwek. Można je również wykorzystać jako dodatek do zup lub sałatek.

Oto kilka przepisów na paluszki grissini:

• Klasyczne paluszki grissini: Ten przepis zawiera tylko kilka składników i jest łatwy do wykonania w domu.
• Paluszki grissini z czosnkiem: Te paluszki grissini mają pikantny smak czosnku i są idealne jako przekąska lub dodatek do zupy.
• Paluszki grissini z rozmarynem: Te paluszki grissini mają ziołowy smak rozmarynu i są idealne jako dodatek do sałatki.

Jeśli szukasz chrupiącej, pysznej przekąski, paluszki grissini to świetny wybór. Są łatwe do zrobienia w domu i można je spersonalizować różnymi ziołami i przyprawami.